Coapeja

مضى على تأسيس "الجمعية التعاونية للزراعة والثروة الحيوانية في جاكوتينغا" (COAPEJA) 60 عاماً حيث تجمع حوالي 450 منتجاً صغيراً للبنّ، أي صغار المنتجين الأسريين وأصحاب الأعمال الصغيرة. وتقع في جنوب ولاية "ميناس جيرايس،، في منطقة جبلية تتمتع بمناخ أصغري مناسب لإنتاج القهوة المختصة، ذات النكهة والرائحة المتميزتين.
تنتج التعاونية القهوة ذات النكهة، والرائحة، والخصائص الفيزيائية مثل الحجم والنوع، التي تميز البنّ المنتج في هذه المنطقة. في تصنيف "الجمعية العالمية للقهوة المختصة" (SCA) حصلت التعاونية على 80 نقطة من أصل 100 نقطة.