كاكاو وشوكولاتة الشوكولاتة
Consórcio Cacau Bahia Especial
يعتبر كونسورسيوم اتحاد "كاكاو باهيا المتخصص Cacau Bahia Especial " أكبر منتج، من حيث الحجم، للكاكاو المتخصص في البرازيل. وهو مؤلف من مزارع تقع في منطقة الكاكاو في جنوب ولاية باهيا، ويعمل فيها حوالي 600 عامل. ويمتلك الاتحاد هذه المزارع الممتازة كمرافق رائعة للتخمير والتجفيف والتخزين، ويتميز إنتاجها بالجودة، والكمية، بتوفر المسؤولية الاجتماعية والبيئية، مع شهادات الجودة والإقليمية.
ولدى "كونسورسيوم كاكاو باهيا المتخصص Consórcio Cacau Bahia Especial" أفضل أنواع الكاكاو، من منشأ فريد من نوعه مع نوعية متفوقة.