Tabuleiro da Chef

تمثل "الفاروفا Farofa" المطبخ البرازيلي، وخط المنتجات المصنوع يدوياً من مكونات الزراعة العائلية، الخالية من المواد الحافظة والكيميائية، ومن المضافات. وهنا نشير إلى المذاق الذي يربطنا بالدقيق وخليط النكهات والروائح والأصناف.
وقد طوّرت "تيريزا باييم Tereza Paim " شيف المطبخ، أنواع "الفاروفا"، التي أنشأتها من خلطات من أنواع مختلفة من الدقيق، لتقدم للعالم الأصناف والروائح والنكهات التي ترتقي بطبق "الفاروفا" إلى مرتبة "المرافق للذواقة".