القهوة القهوة
Lacoop
تضم الجمعية التعاونية للمزارعين الأسريين في الأمازون Lacoop العائلات التي تنتج البنّ من نوع الكانيفورا في ولاية روندونيا التي تتركز فيها أكبر أعمال إنتاج للبنّ في منطقة الأمازون البرازيلية. منذ تأسيس جمعية Lacoop التعاونية في عام 2017 وتسجيلها في 27 مارس 2018، وهي تعمل على تطوير جودة وإنتاجية حبوب بنّ روبوستا الأمازونية، والتي تتم زراعتها في مزارع عائلية صغيرة في المنطقة على مدار أكثر من 40 عاماً.
تعد الجمعية التعاونية شريكة في البحث لتطوير تقنيات مستدامة لإنتاج القهوة المتخصصة ذات الإنتاجية العالية والخصائص الحسية الفريدة والمرغوبة، مع التركيز على الدراسات حول المواد الوراثية الهجينة المقاومة للآفات والأمراض.