PEDALUSA ALIMENTOS S.A

في عام 1959، تأسس "مخبز سانتو أنطونيو" في فورتاليزا، وفي عام 1964 تحول الى شركة "إنكا للصناعات الغذائية" في ولاية سيارا، المتخصصة في إنتاج المعجنات والبسكويت. وعلى مر السنين، ومن أجل تلبية الطلب المتزايد وتوسيع نطاق الصناعة، تم إنشاء "مطحنة سانتا لوسيا" في عام 1999 في منطقة أكيراز، التابعة لمنطقة فورتاليزا الحضرية. (في الضاحية الحضرية لفورتاليزا).
ومع إنشاء مطحنة القمح، سمح ذلك للشركة باقتناء معدات حديثة جديدة لخطوط إنتاج البسكويت والمعكرونة والويفرز. في عام 2012، تم شراء الشركة من قبل مجموعة "إم دياس برانكو M Dias Branco"، مما أدى إلى توقفنا عن العمل لمدة 6 سنوات.. وفي عام 2018، وتحت قيادة المالكين السابقين، عادت "مجموعة سانتا لوسيا " إلى نشاطات طحن القمح وإنتاج المعجنات مع شركة " إس إل للأغذية المساهمة S L Alimentos S.A" .