دقيق الكسافا

حالياً نمتلك مقراً، حيث نعالج دقيق الكسافا ، ومخزن ومرآب وآلات زراعية لإنتاج المواد الخام الخاصة بنا والكسافا، بالإضافة إلى مركز معالجة مشتقات الكسافا، حيث نقوم يومياً بمعالجة التابيوكا والكاسافا والكيك والفطائر والبيجو (طعام نموذجي مصنوع من التابيوكا) والبسكويت، وغيرها، مما يخلق فرص عمل ويوفر دخل لعائلات الأعضاء التعاونيين وتنمية للبلدية.

منتجاتنا تحمل اسم علامتها التجارية "Delica da Copa" وحاصلة على الشهادات المناسبة. حالياً نلبي طلبات ولاية سيرجيبي بأكملها، بالإضافة إلى ولايتي باهيا وساو باولو وغيرها. نبحث دائماً عن التنمية الاجتماعية والاقتصادية، فنحن دائماً منفتحون على بناء شراكات جديدة تهدف إلى تحقيق الاستدامة لشعبنا، وكذلك، من خلال جودة منتجاتنا، نوجه المستهلكين إلى التغيير في عادات التغذية، ونهدف دائماً إلى توفير الرفاهية والصحة لأولئك الذين يستهلكون أغذيتنا.

تم تطوير عملية التصنيع بأكملها من قبل نساء متعاونات ومزارعات التعاونية نفسها. المادة الخام، أي الكسافا، هي من إنتاج المزارعين / التعاونيين.

كسافا معبأة ومفرغة الهواء من العلامة التجارية Delícia da Copa. منتج معالج بأدنى حد ، يتم تنظيفه وتعبئته من قبل تعاونية Coofama.

تفاصيل عن القدرة الإنتاجية والموسمية وغيرها من الخصائص :

حالياً، في منطقة أغريستي في ولاية سيرجيبي ، وبالتحديد بلدية كامبو دو بريتو.