الفواكه
ألبيون الفراولة العضوية
تبرز شركة Fraise في الإنتاج العضوي والمستدام باستخدام التكنولوجيا في إنتاج الأغذية. وبالنسبة لنا، إن إنتاج الفراولة وغيرها من الأطعمة الصحية والعضوية المستدامة ليست مجرد وظيفة، ولكنها نوع من العاطفة والإعجاب.
"Fraisecroc " هي عبارة عن فواكه أو خضروات مجففة بالتجميد، جامدة، مقرمشة ولذيذة، تخضع لعملية تصنيع، وتحافظ على الخصائص الغذائية للفواكه والخضروات الطازجة.
وهي متوفرة بنكهات الفراولة، والموز، والفراولة مع الموز، والبطاطا الحلوة، والبنجر (الشمندر)، والجزر.
والفراولة المجمدة، وكذلك أصناف الفراولة المجمدة مع الفلفل، مباشرة بعد القطاف بطريقة تحافظ على النضارة والرائحة والصفات الغذائية.
تفاصيل عن القدرة الإنتاجية والموسمية وغيرها من الميزات:
القدرة الإنتاجية لصنف " Fraisecroc ": مائة ألف حزمة بوزن 10 غرامات لكل عبوة.
فلفل عضوي مجمد 15 طن سنوياً
فراولة عضوية مجمدة: 40 طن بالسنة