مكسرات الكاجو

مكسرات الكاجو
بسبب احتواء مكسرات الكاجو على الزنك في تركيبتها، فهي ضرورية للوقاية من حالات فقر الدم. تعمل الدهون المتعددة غير المشبعة لهذه المكسرات الزيتية على تقليل مستويات LDL (الكوليسترول الضار) ورفع معدلات HDL (الكوليسترول الجيد). كما تحتوي على حمض أميني يسمى أرجينين ، والذي يحسن من الأداء أثناء ممارسة الأنشطة البدنية والقدرة على التعافي بعد التدريب. من الممكن الحصول على 23% من الاحتياجات اليومية من الزنك باستهلاك كمية ملعقة كبيرة من مكسرات الكاجو
تفاصيل عن القدرة الإنتاجية والموسمية وغيرها من الخصائص :
تبلغ قدرتنا الإنتاجية مليون زجاجة من الكاجوينا و 100 طن من مكسرات الكاجو سنوياً ، وتمتد فترة حصاد الكاجو من يونيو إلى ديسمبر ، وهي الفترة التي يتم فيها تكثيف إنتاجنا لتلبية متطلبات السوق خلال العام.