قهوة

تزرع حبوب القهوة المتخصصة على ارتفاع يبلغ متوسطه 1100 متراً، وتتمتع بمتوسط نقاط يبلغ 83 نقطة وخواص حسية رقيقة، ودرجات من الشوكولاتة والحمضيات.

عند الشم ، فإن رائحة هذه القهوة قوية ومميزة، يتخللها الشوكولاتة ورائحة حمضية بارزة. وعند التذوق ، تتمتع القهوة بنكهة سلسة ومتوازنة وحموضة خفيفة تنسجم تماماً مع درجات روائح الشوكولاتة من أرض جنوب ولاية ميناس جيرايس ، التي تتميز بتربة خصبة ومناخ معتدل ، مما يجعلها مثالية لزراعة القهوة عالية الجودة.
يتم إنتاج هذه القهوة من قبل المنتجين المحليين، الذين يستخدمون تقنيات الزراعة المستدامة ويحترمون الممارسات الاجتماعية والبيئية الجيدة. بالإضافة إلى ذلك، يتم اختيار حبوب البنّ وتحميصها بعناية، مما يضمن حصول المستهلك على منتج ذي جودة استثنائية.

تفاصيل عن القدرة الإنتاجية والموسمية وغيرها من الخصائص :

تبلغ القدرة الإنتاجية المتوسطة للمزرعة 5000 كيس سنوياً.