فواكه وخضراوات

فاكهة باشن فروت الصفراء، المعروفة أيضاً باسم Passiflora edules، هي فاكهة استوائية ذات جمال نضر ونكهة لا تقاوم. تعد أمريكا الجنوبية الموطن الأصلي لفاكهة الباشن فروت الصفراء التي تُبهر الأذواق بلبها الحلو والغني بالعصير، بالإضافة إلى تقديمها مجموعة متنوعة من الفوائد الغذائية. يتم زراعة فاكهة الباشن فروت الصفراء الخاصة بنا بعناية في مزرعة عائلتنا، ملتزمين بالممارسات الزراعية واحترام البيئة. يتم قطف كل فاكهة عند نقطة النضج المحددة، مما يضمن للمستهلكين أعلى مستوى من الجودة والنضارة.

تعتبر فاكهة الباشن فروت الصفراء أكثر من مجرد فاكهة استوائية، حيث أن تنوعها يُبهر الطهاة وعشاق الطهي. توفر هذه الفاكهة استخدامات لا حصر لها في فن الطهي سواء في العصائر المنعشة، أو الموس اللطيف، أو المربى العطري، أو الحلويات الرائعة أو تتبيلات اللحوم اللذيذة. مزيجها الفريد من الحلاوة والحموضة يضفي لمسة خاصة على كل مستحضر.

تفاصيل عن القدرة الإنتاجية والموسمية وغيرها من الخصائص:

تبلغ قدرتنا الإنتاجية حتى 150 ألف كيلو غرام، ويمكن زيادتها وتنويعها بأنواع أخرى من الفاكهة.
تكمن استراتيجيتنا في الإنتاج على مدار العام، حيث نستخدم الري بالتنقيط، بسبب قلة هطول الأمطار السنوية في منطقتنا.