المكسرات
Pecanttone
![GRANDES LAÇOS E PECAN BRASIL](https://agrobr.org/wp-content/uploads/2023/08/LOGO-580X580-marco-2023Pecan-Brasil.png)
![GRANDES LAÇOS E PECAN BRASIL](https://agrobr.org/wp-content/uploads/2023/08/pecantonne.png)
يتم إنتاج بيكانتوني Pecanttone من جوز البقان الخاص بشركة Grandes Laços & Pecan Brasil ، حيث تمتلك الشركة البستان والفواكه.
تم إنتاج Pecanttone بهدف الارتقاء بهذه الثمار إلى مستوى آخر ، مستوى خوض تجربة في فن الطهو. منتج نبيل نكهته فريدة، محشو بجوز البقان وقطرات الشوكولاتة، تم تحضير وصفته انطلاقاً من حب كسب عشاق جوز البقان والبانيتوني، ومن هنا جاء اسم Pecanttone : PECAN (الثمار) و TTONE (جزء من اسم بانيتوني).
بانيتوني مخمر طبيعياً ويضاف إليه قطرات الشوكولاتة وجوز البقان المقشر والمفروم – حجم القطع 12 ملم.
هذا هو أول بيكانتوني. يتم اختبار نكهات أخرى جديدة.
تفاصيل عن القدرة الإنتاجية والموسمية وغيرها من الخصائص :
المصنع الشريك لديه القدرة على إنتاج ما يصل إلى 55000 بيكانتوني في اليوم، في الفترة من مايو إلى نوفمبر.
يمر بستان البقان التابع لشركة Grandes Laços & Pecan Brasil بفترة توسع إنتاجي، حالياً تصل السعة الإنتاجية 5 أطنان سنوياً من الفاكهة المعالجة، و زيادة بنسبة 40% للفاكهة سنوياً.