جوز البقان

يبرز جوز البقان من بين الفواكه المجففة لتعدد استخداماته، حيث يتم استخدامه طازجاً أو منكهاً أو كمكون في الوصفات الحلوة والمالحة، وهي جودة الاستخدام التي يقدرها فن الطهي.
يعتبر غذاءً وظيفياً، فهو يوفر النكهة والتغذية، كما يوصي به خبراء التغذية ويستهلكه على نطاق واسع الأشخاص الذين يبحثون عن نظام غذائي صحي.

تشكل بساتين أشجار جوز البقان غابات دائمة، لها قدرة كبيرة على عزل الكربون في الغلاف الجوي، وبالتالي تساهم أيضاً في الحد من تغير المناخ. بالإضافة إلى ذلك، فإن تنوع الزراعة يجعل من الممكن تكامل البستان مع المحاصيل الزراعية والزراعة الحرجية والثروة الحيوانية، مما يحسن استخدام الممتلكات الريفية.

تمتلك شركة الصناعات الزراعية Agroindústria São Pedro مصنعاً حديثاً لمعالجة وتخزين ثمار البستان الذي تبلغ مساحته 60 هكتاراً ، وهو قادر على تلبية إنتاج الشركة وتقديم الخدمات للمنتجين الشركاء.

يتم اعتماد أحدث تقنيات الإنتاج والتسويق، والأخذ بمشورة فنية ذات قدرة احترافية عالية.
نظراً لامتلاكه مادة وراثية متكيفة ومنتجة، تتم تغذية البستان بالكامل عن طريق الري بالتنقيط الدقيق والري التسميدي ، باستخدام موارد المياه بكفاءة ومسؤولية.

تنتج شركة Agroindústria São Pedro جوز البقان الذهبي/جولد لتلبية الأسواق الأكثر تطلباً.

تفاصيل عن القدرة الإنتاجية والموسمية وغيرها من الخصائص:

القدرة الإنتاجية: 120 طناً سنوياً.
الموسمية: يتم الحصاد السنوي من شهر أبريل حتى يونيو، ويسمح توفر بنيان خاص للمعالجة والتخزين المبرد بإتاحة المنتج على مدار العام.