عسل
خلاصة البروبوليس
خلاصة البروبوليس
البروبوليس هو مادة راتنجية ينتجها النحل من خلال راتنجات من النباتات المحلية ويتم تغييرها بفعل الإنزيمات الموجودة في لعابها. يختلف لون ونكهة ورائحة البروبوليس حسب أصله النباتي. يحتوي على أكثر من 200 مركب كيميائي وتكوينه 55% راتنجات نباتية؛ 30% شمع العسل. 8 إلى 10%
زيوت أساسية؛ و 5% حبوب لقاح تقريباً.
تفاصيل حول القدرة الإنتاجية والموسمية والميزات الأخرى:
قدرتنا على معالجة العسل 2 طن في اليوم و 100 لتر من خلاصة البروبوليس في اليوم. العسل عرضة للتبلور.