الثوم الأرجواني

يُنتج الثوم الأرجواني في جبال ريو غراندي دو سول حيث يبلغ ارتفاعها 850 متراً فوق مستوى سطح البحر بأيامها الحارة ولياليها الباردة، مما يوفر نكهة وجودة أفضل.
تفاصيل حول القدرة الإنتاجية، والموسمية والخصائص الأخرى:
يتم تسويق الإنتاج في نطاقات الحصاد الموسمية بدءاً من 150.000 عبوة زنة 10 كلغ.