RAR

RAR由劳尔·安塞尔莫·兰登（Raul Anselmo Randon）创造，起源于⽔果栽 培，于1970年开始种植苹果。它是巴西 第三⼤⽔果⽣产商和贸易商。上世纪 90年代，他创办了第⼀家格拉娜（Tipo Grana）奶酪⼚。

格兰福马乔（Gran Formaggio）品牌⾃ 1998年开始上市，是巴西第⼀个⽣产格 拉娜奶酪的品牌。它的配⽅是由该品牌的 创造者带到巴西的，他⽤现代化设备将传 统与技术结合起来，并保持着意⼤利传统 的制造⽂化。

公司有两个部门，第一个是奶酪和其他乳制品 衍生产品的生产地，每月可接收3百万升牛 奶，可同时生产多达20万千克奶酪和10万千克 奶油和黄油。第二个加工奶酪的部门有一个分 装和包装区，产量为每月加工30万千克奶酪。