罐头棕榈心

罐头棕榈心是由适合人类食用的健康棕榈树的可食用部分制成的。 菲拉棕榈心使用的是普尼尼亚棕榈，这是一种保证可持续性的棕榈树，因为它易于管理并且在植物上生长分蘖。
棕榈树的纤维部分通过去除树皮而被去除，只留下植物的柔软部分。 切割后，将棕榈心浸入盐水（水、盐和柠檬酸）中并进行巴氏灭菌（在蒸锅中烹饪），以保证产品的稳定性 2 年。
酸化使棕榈心免受病原微生物的生长，巴氏灭菌通过真空保证玻璃瓶的烹饪和密封，产生无菌并保持产品的质量。 二次包装是纸板箱，玻璃瓶之间分开，这使得棕榈心的运输更加容易。
Philá 提供的切块：Torinha、意大利面、
烤宽面条和烩饭。
Philá 棕榈心覆盖着味道清淡的盐水（水、盐和柠檬酸），使产品具有令人愉悦的味道。
可直接使用
低碳水化合物产品
富含纤维
不含麸质
有关生产能力、季节性和其他特征的详细信息：
无论什么季节，棕榈树的采收都会不间断地进行。 Philá 的生产能力每天超过 800 瓶。