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罐头棕榈心
![Philá Indústria de Alimentos](https://agrobr.org/wp-content/uploads/2024/01/LOGO-580X580-2023-PHILA.png)
![Philá Indústria de Alimentos](https://agrobr.org/wp-content/uploads/2024/01/torinha.png)
罐头棕榈心是由适合人类食用的健康棕榈树的可食用部分制成的。 菲拉棕榈心使用的是普尼尼亚棕榈,这是一种保证可持续性的棕榈树,因为它易于管理并且在植物上生长分蘖。
棕榈树的纤维部分通过去除树皮而被去除,只留下植物的柔软部分。 切割后,将棕榈心浸入盐水(水、盐和柠檬酸)中并进行巴氏灭菌(在蒸锅中烹饪),以保证产品的稳定性 2 年。
酸化使棕榈心免受病原微生物的生长,巴氏灭菌通过真空保证玻璃瓶的烹饪和密封,产生无菌并保持产品的质量。 二次包装是纸板箱,玻璃瓶之间分开,这使得棕榈心的运输更加容易。
Philá 提供的切块:Torinha、意大利面、
烤宽面条和烩饭。
Philá 棕榈心覆盖着味道清淡的盐水(水、盐和柠檬酸),使产品具有令人愉悦的味道。
可直接使用
低碳水化合物产品
富含纤维
不含麸质
有关生产能力、季节性和其他特征的详细信息:
无论什么季节,棕榈树的采收都会不间断地进行。 Philá 的生产能力每天超过 800 瓶。