堅果類
盐花属百分百纯天然手工制作
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盐花属百分百纯天然手工制作。Cimsal是巴西采用法国盐滩技术生产盐花和商业化的先驱。充足的阳光、徐徐微风和低湿度降水的特定气候条件才能生产Flor de Sal Cimsal盐花。稀有的晶体必须于特定的时间在盐滩表面上以人工精心收集,阳光下自然干燥,方能结集盐花。这些纯高品质如同艺术品的天然盐花,晶莹剔透的盐花由手工包装,转售至世界各地的老饕餐馆。Flor de Sal Cimsal 充满海洋气味以及80 多种矿物质和微元素,氯化钠的含量相对较低。最先浮淀在水面上的镁是增强天然风味的元素,也是寻求高质量健康生活支持者的使用品。
有关生产能力、季节性和其他特征的详细信息:
盐花黑松露腰果的月产量约 5,000 公斤。
纯海盐和 盐花晶的年产量约 8 吨。