卡考
可可和巧克力
![KAKAO BLUMENN CHOCOLATE ARTESANAL](https://agrobr.org/wp-content/uploads/2024/01/LOGO-580X580-2023-KAKAU-BLUMENN.png)
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产品采用精选且屡获殊荣的可可制成,在可持续发展的支柱下生产。
产于辛古的跨亚马逊地区。
正宗产品,不含防腐剂或人工香料。 “从树到棒”巧克力从树到棒的整个过程都在庄园内进行。
Kakao Blumenn 目前每月生产 250 公斤巧克力,产能将增加两倍。
主要原料可可的生产在圣卡塔琳娜州工厂进行,负责通过生产和温度控制来种植、处理、收获、发酵和干燥水果。
40 克和 80 克的条状巧克力棒,其配方中含有不同比例的可可。
有关生产能力、季节性和其他特征的详细信息:
可可收获期为四月至七月,根据天气情况,可能会提早收获。