乳制品

Legendary da Generosa 是我们的招牌奶酪，中等成熟度，经30 天的日翻动转面。 黄皮奶酪带果味、微甜，质地柔软，味道温和、口感饱满。

以《传奇》Lendário 命名，是因为它背后的故事，在农场品尝奶酪时，闻起来香气扑鼻，即断言这种奶酪会载入农场的历史，成为一个传奇，因此被命名为 传奇 （Lendário）。一共获奖4次， 是目前巴西获奖最多的奶酪。

我们拥有两项原创产品，《传奇》Lendário 和 《谜》Enigma，都是特级奶酪，谜》Enigma采用从德国进口的树脂，黑色外层来成熟奶酪。在2022 年世界杯夺得银牌。

有关生产能力，季节性和其他特点的详细信息：

月产约4吨乳酪，但有能力将生产量翻倍。