山核桃

山核桃坚果因其多功能性而在干果中脱颖而出，可用于新鲜、调味或作为甜味和咸味食谱的成分，这是美食界重视的品质。

它被认为是一种功能性食品，可提供风味和营养，受到营养学家的推荐，并被寻求健康饮食的人们广泛食用。

山核桃果园构成永久性森林，具有吸收大气中碳的强大能力，因此也有助于减缓气候变化。 此外，种植的多样性使得果园与农作物、林业和畜牧业相结合成为可能，提高了农村财产的利用率。

圣彼得（São Pedro）农工业 拥有一座现代化工厂，用于加工和储存其 60 公顷果园的水果，能够满足自己的生产并为合作生产商提供服务。

采用最现代化的生产和营销技术，具有高专业能力的技术咨询。
果园拥有适应性强且高产的遗传材料，通过微滴灌和灌溉施肥提供全面服务，有效且负责任地使用水资源。

圣彼得（São Pedro）农工业 生产山核桃金以满足最苛刻的市场需求。

生产能力、季节性和其他特征的详细信息：
生产能力：120吨/年。
季节性：每年4-6月采收，有自己的加工和冷藏结构，全年供应。