A Cooperativa de Agricultores Familiares da Amazônia (Lacoop) reúne famílias produtoras de café canefora em Rondônia, estado que concentra a maior produção de café da Amazônia brasileira. Desde a sua fundação em 2017 e registro em 27 de março de 2018, a Lacoop vem desenvolvendo a qualidade e a produtividade dos grãos resistentes da Amazônia cultivados em pequenas propriedades familiares na região há mais de 40 anos.
A cooperativa é parceira de pesquisas para o desenvolvimento de tecnologias sustentáveis para a produção de cafés especiais, com foco em estudos de materiais genéticos híbridos resistentes a pragas e doenças, produtivos e com características sensoriais únicas e desejáveis.