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A Fazenda Montueira esteve sempre ligada à cultura do café e a seleção dos melhores grãos. Os cafés de nossa produção são das espécies Mundo Novo/19, Catuai amarelo e Catucai/19, espécies 100% Arábica, modernas e apropriadas para a altitude da fazenda que é de 1050m.
Com a evolução da produção dos cafés de alta qualidade, vislumbramos a necessidade de iniciar a torrefação, e a partir daí, nasceu o Café Montueira, para que todos pudessem experimentar o delicioso sabor de nosso café e conhecer nossa marca.
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