Castanhas-do-Brasil

As Castanhas-do-Brasil da região do Abufarí são reconhecidas por estarem
entre as maiores em tamanho de toda a floresta amazônica, conforme
apontam diversos estudos, além de apresentarem um nível de qualidade
excepcional. Todo o processo começa ainda no pé do castanhal, com a
aplicação de boas práticas de manejo, coleta e pós-coleta, garantindo que
cada etapa respeite rigorosos padrões técnicos. O resultado é uma
castanha com baixa umidade, mínimos índices de aflatoxinas e
características marcantes de sabor e crocância da amêndoa.

A Abufarí adota procedimentos de excelência tanto no extrativismo quanto
no beneficiamento agroindustrial, assegurando qualidade desde a origem
até a chegada ao consumidor final. Essa atuação está alicerçada em
princípios que norteiam sua missão de conservar a floresta amazônica:
sustentabilidade ambiental e ecológica, respeito à biodiversidade e à
produção orgânica, compromisso com a responsabilidade social
corporativa, valorização e capacitação das pessoas, além do incentivo
constante à inovação, pesquisa e tecnologia.

150 Toneladas por ano
Atuamos com os seguintes princípios: Sustentabilidade ambiental e
ecológica, qualidade dos produtos, biodiversidade brasileira e orgânica,
responsabilidade social corporativa, capacitação de pessoas e inovação
pesquisa e tecnologia.