القهوة القهوة
Fazenda Três Barras
بدأت مزرعة Três Barras بإنشاء أول مزارع بنّ تجارية في السبعينيات، ولا تزال أصناف القهوة: موندو نوفو/عالم جديد وكاتواي الأحمر والأصفر قيد الإنتاج. على مر السنين، تمت زراعة أصناف جديدة وتوسعت مزارع القهوة، مع التركيز على إنتاج أصناف القهوة المتخصصة.
Três Barras هو اسم المكان حيث، بفضل العدد الكبير من الينابيع، تشكلت ثلاثة جداول مياه صغيرة تلتقي وتشكل مجرى ساو بيدرو الذي يصب في نهر ساو سيماو. بدأ إنتاج القهوة المتخصصة منذ 6 سنوات، وفي الآونة الأخيرة، يبرز اسم هذه القهوة في جوائز ومسابقات جودة القهوة المحلية والإقليمية، حيث حصلت على درجات أعلى من 88 نقطة على مقياس SCAA.