قهوة

يتميز إنتاجنا بأنه يدوي بالكامل، مع الالتزام العالي بالاستدامة البيئية واحترام التنمية الجماعية لجيراننا وشركائنا، والاستمتاع بتعايش متناغم مع المجتمعات.

أصناف قهوة محلاة وبمجموعة متنوعة من نكهات الحمضيات والكراميل والشوكولاته، رائحتها قوية تتخللها درجات من روائح الأزهار والحمضيات، وحموضة خفيفة ومتوازنة، يتصف مذاقها بأنه لزج إلى لزج جداً وطعم نهائي لطيف ويدوم طويلاً.

أنواع من القهوة يتم إنتاجها على ارتفاعات تتراوح من 950 إلى 1300 متر، حيث المناخ معتدل ولطيف، مما يتيح للثمار أن تبقى ناضجة على النباتات لفترة أطول، وبالتالي مذاق أكثر حلاوة.

نعمل بأقصى قدر من الاحتراف في العناية بالمزارع، والتخلص الصحيح والآمن من المخلفات الناتجة، والنظافة في مرحلة المعالجة ما بعد الحصاد من أجل الحفاظ على جميع الخصائص الحسية للدُفعات والدُفعات الصغيرة بغية إذهال كل من يستهلك قهوتنا.

تفاصيل عن القدرة الإنتاجية والموسمية وغيرها من الخصائص:

تبلغ مساحة الأراضي المزروعة 55 هكتاراً و 15 هكتاراً أخرى متواجدة في مناطق المحميات حيث تحتوي على غابات وينابيع.