عسل
عسل ومشتقاته
يعود الفضل في نجاح الشركة اليوم الى كفاءة فريقها، بقيادة إيديفال وزوجته ماريا جولييتا ريتشي
(Maria Julieta Ricci)، وأيضاً إلى العملاء و الموردين والشركات الخارجية.
نحن مستودع للعسل وشمع النحل، يحظى بإشراف التفتيش الفيدرالي حيث نتبع جميع المعايير المطلوبة من قبل وزارة الزراعة، نقوم بإستخدام برامج إدارة الجودة الصناعية مع العناية الفائقة في تتبع دفعاتها مما يضمن التميز والجودة في منتجات المستهلك.
إحدى النقاط المهمة للشركة هي الشراكة مع الزراعة الأسرية )صغار المنتجين(، الجمعيات والتعاونيات حيث يتدفق الإنتاج الكامل للمنطقة بطريقة خاضعة للرقابة. والنقطة المهمة الأخرى تتمثل في التشجيع على الحفاظ على الطبيعة، من خلال المحاضرات في المدارس والجامعات.
وتعود أصول النحل الذي ينتمي إلى فصيلة Apis mellífera والمعروف بشكل عام باسم النحل الأفريقي ، إلى المصفوفات الأوروبية والأفريقية (نحل العسل الأوروبي و نحل العسل الإفريقي Ápis mellífera lingustica و Ápis mellífera scutellata، والتي تنتمي إلى فصيلة Apidae ، من رتبة غشائيات الأجنحة. فصيلة نحل منتجة للغاية، لكنها عدوانية، لذا فأنت بحاجة إلى تقنيات مناسبة للتعامل معها).
تفاصيل حول القدرة الإنتاجية والموسمية والميزات الأخرى:
تصل سعتنا الإنتاجية إلى 100،000 كغ في السنة.
يمكن توسيعها إذا لزم الأمر.
قد يختلف الإنتاج وفقاً للإزهار.
أكثر المواسم إنتاجية من سبتمبر إلى أبريل.
مواسم أقل إنتاجية من مايو إلى أغسطس.