كاكاو
كاكاو وشوكولاتة
يتم إنتاج الشوكولاتة المكثفة الخاصة بنا من الكاكاو البري الذي ينبت في وسط غابات الأمازون ، تحديداً في ولاية بارا، ويتم حصاده من قبل القاطنين على ضفاف الأنهر. أما فيما يتعلق بشوكولاتة الحليب الخاصة بنا فهي مصنوعة من كاكاو ولاية باهيا والذي يتم زراعته وفقاً لنظام "كابروكا" الزراعي، حيث توفر الأشجار الأصلية في المنطقة ظلالاً لأشجار الكاكاو ، مما يساعد في الحفاظ على الغابات الأطلسية.
نستخدم فقط المكونات الطبيعية مما يجعل الشوكولاتة التي ننتجها خالية من المواد الحافظة والملونات الصناعية والنكهات وأي إضافات كيميائية أخرى.
تفاصيل عن القدرة الإنتاجية والموسمية وغيرها من الخصائص:
ننتج على مدار السنة.
تبلغ القدرة الإنتاجية للشوكولاته: 500 كغ / شهر