قهوة

يتم حصاد القهوة من منطقة Norte Pioneiro في بارانا من أصناف متنوعة من أنواع Coffea Arabica. يبذل مزارعو القهوة أقصى درجات العناية في جميع مراحل الإنتاج: بدءًا من إدارة المحاصيل وحتى الحصاد والمعالجة، في أشكال "الكرز الطبيعي" أو "الكرز المقشر"، وتكون خالية من الحبوب الدخيلة أو التالفة التي يمكن أن تؤثر على الجودة المطلوبة حتى تخزين. تخضع خصائص جودة القهوة المنتجة في المنطقة لاختبارات متكررة من خلال التحليل الحسي في مختبرات معتمدة. والنتيجة هي قهوة غنية ومتوازنة تتميز بالرائحة والنكهة والحموضة والقوام والحلاوة - وهي مثالية لتلبية احتياجات الأسواق الأكثر تميزًا كما يتضح من الجوائز التي حصلنا عليها في المسابقات الوطنية والدولية.