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Cultivamos nozes-pecã em 120 hectares irrigados, administrados pelo engenheiro agrônomo Emerson de Franceschi e pelo consultor chileno Matias Boris. A colheita é anual e vai de meados de abril até o final de junho.
Agora operamos 90 hectares produtivos onde adotamos a tecnologia de irrigação israelense, usando o processo de microgotejamento com mangueiras enterradas que hidratam e fertilizam as árvores de nogueira de acordo com as necessidades nutricionais. A demanda nutricional é determinada por meio de uma análise de solo e folhas realizada a cada três meses, com amostras coletadas das áreas plantadas.
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