Cachaça

A empresa produz cachaça de alambique, parte delas

envelhecidas em barris de madeira, além de melado de cana-
de-açúcar e melado de caju, ambos sem adição de açúcar.

Também integra o portfólio uma linha de doces de frutas
elaborados sem conservantes, entre eles a bananada cascão,
que igualmente não possui adição de açúcar.

A ACARAGRI mantém controle de todas as etapas produtivas,
desde o cultivo das matérias-primas até o processamento
final, garantindo rastreabilidade, padronização e qualidade. A
cachaça é produzida a partir de cana-de-açúcar cultivada
localmente, com fermentação natural e destilação em
alambique de cobre, sendo parte envelhecida em barris de
madeira, o que contribui para maior complexidade de aroma,
cor e sabor. O melado de cana é obtido pela concentração
natural do caldo da cana, enquanto o melado de caju é
elaborado a partir do pedúnculo do caju, valorizando
ingredientes típicos do Nordeste. Os doces de frutas são
produzidos a partir de frutas selecionadas, preservando o
sabor natural e ampliando as opções de consumo.

NCM 2208.40.00

A ACARAGRI produz cachaça de alambique em lotes controlados, com
capacidade de 10.000 litros mensais. Na linha de produtos saudáveis,
a capacidade produtiva é de 1.000 kg por mês, com foco na qualidade
e na seleção das matérias-primas.