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A plantação está aninhada na cidade de Nazareno, 970 metros acima do nível do mar, na extremidade do sul de Minas Gerais, abençoada com um clima ameno e ventos esparsos. É um "terroir" para café, facilitando a produção de grãos especiais que produzem uma bebida requintada, repleta de notas de aromas frutados e caramelizados e sabor excepcional. A marca BONATER Cafés Especiais é uma marca registrada do INPI - Instituto Nacional de Propriedade Industrial de propriedade do Produtor Rural Célio De Boucherville.
Produção anual de 500 sacas de 60 kg de maio a agosto.
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