A Fazenda Gruta da Liberdade começou há mais de um século com uma tradição de respeito pelas pessoas e pelo meio ambiente.
O nome Liberdade (Liberdade) foi ganho por nunca ter aceitado escravos como trabalho.
Nossa missão é produzir café de qualidade enquanto cuidamos do meio ambiente e de nossos funcionários.
O regime trabalhista adotado é o da parceria agrícola, onde os trabalhadores recebem 40% da produção.
Ganhamos três selos importantes, que mostram que completamos todo o ciclo de sustentabilidade, protegendo nossas nascentes, cuidando da floresta nativa e da reserva ambiental, produzindo nossa própria energia e tratando nosso esgoto.