Localizada no interior da cidade de Juazeiro no estado da Bahia, na região do Vale do São Francisco, a fazenda tem atualmente 109 hectares de área plantada, com as variedades de manga: TOMMY, KEITT, KENT e PALMER.
Fazenda Calabaço emprega dezenas de trabalhadores locais, que ajudam a cuidar das plantações, colher as mangas no ponto certo de maturação e preparar as frutas para exportação seguindo as diretrizes das boas práticas de produção e certificações. Graças ao clima favorável e aos cuidados especiais, as mangas da Fazenda Calabaço são reconhecidas pela sua doçura e qualidade, conquistando mercados exigentes ao redor do mundo.