Frutas, sucos e seus preparos
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HOA Açaí Puree

O HOA Açaí Puree é a expressão máxima da autenticidade amazônica, combinando um DNA profundamente brasileiro com uma visão de negócios global, operando a partir de escritórios estratégicos em Belém e Lisboa. A marca foca em entregar um produto que preserva o sabor e os benefícios reais do fruto, promovendo um estilo de vida saudável em harmonia com as comunidades locais e o meio ambiente. Como uma polpa 100% pura e sem a adição de aditivos, o produto se posiciona como uma solução clean label de alta qualidade para os mercados mais exigentes do mundo.

A excelência do produto começa em um processo produtivo rigoroso que inclui etapas de seleção, lavagem, branqueamento e pasteurização, garantindo a segurança alimentar sem comprometer as características sensoriais. O resultado é uma polpa de cor roxo-escura intensa, com aroma e sabor característicos, apresentando uma emulsão natural que mantém a integridade do fruto fresco. Além disso, o compromisso com a pureza é reforçado pela ausência total de organismos geneticamente modificados (OGM) e de processos de irradiação, assegurando um alimento natural e seguro para o consumo final ou processamento industrial.

Do ponto de vista nutricional, o açaí da HOA é um verdadeiro superfood, naturalmente rico em ômegas 3, 6 e 9, além de vitaminas essenciais como C, E, B1 e B2. Sua composição técnica destaca-se pelo elevado teor de antocianinas e polifenóis, poderosos antioxidantes que combatem radicais livres. Por ser um fruto altamente energético, é ideal para consumidores que buscam melhorar o rendimento físico e combater a fadiga, oferecendo ainda benefícios comprovados na regulação da função intestinal.

A conformidade internacional é um dos pilares da HOA, que ostenta certificações orgânicas de prestígio como o selo USDA Organic e o BR-BIO-154. O produto atende rigorosamente às diretrizes da ANVISA e do FDA, contando com uma política de alergênicos que previne a contaminação cruzada e garante a ausência de glúten, lactose e outras substâncias sensíveis. Adicionalmente, programas de segurança de alimentos como o APPCC/HACCP monitoram continuamente os riscos de metais pesados e pesticidas, assegurando um padrão de qualidade superior.

Para o comprador comercial e industrial, a HOA oferece uma versatilidade logística sem precedentes, com embalagens que variam de sachês de 100g para o varejo a tambores de 180kg para grandes indústrias. Um diferencial estratégico é a capacidade de customização técnica, permitindo o ajuste do percentual de sólidos (como as versões de 12% e 14%), níveis de pH e controle de °BRIX de acordo com as necessidades específicas de cada cliente. Com um prazo de validade que se estende por até 24 meses sob congelamento, o HOA Açaí Puree garante estabilidade e eficiência para a cadeia de suprimentos global.

Certificações

FDA Approved,
ORGANIC FOOD (BR, USDA/NOP, EU-BIO)

Atributos

Produto 100% Brasileiro,
Rastreabilidade,
Superalimento

Sazonalidade

Agosto,
Setembro,
Outubro,
Novembro,
Dezembro

Safra

Agosto,
Setembro,
Outubro,
Novembro,
Dezembro
BAG-1KG-ver.2-1

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