Açaí Bowl

O Açaí (Euterpe Oleracea) é uma pequena fruta violeta escura que vem do açaí, uma palmeira da floresta amazônica. É rico em nutrientes, propriedades saudáveis e energéticas, por isso, conquistou seu lugar entre as Superfrutas. Entre os seus benefícios destaca-se: Antocianina que combate os radicais livres, vitaminas A, C e minerais tornando-se um poderoso efeito anti-inflamatório e prevenir o colesterol e o risco de doença cardíaca com ômegas. A partir dessa superfruta, a Petruz produz polpas, sorvetes, sorvetes e açaí em cubos, além de processar outras frutas regionais e tropicais.

Polpa de açaí orgânica pura
Polpa de açaí orgânica com guaraná
Açaí Bowl Guaraná sorbet
Açaí Bowl sorvete morango
Açaí Bowl Sorbet de banana
Polpas de frutas (Acerola, Graviola, Goiaba, Bacuri, Cupuassu, Muruci, Caja, Tapereba, Morango, Tamarindo, Pitaya, Maracujá, Abacaxi, Caju, Manga)
A3 Power Blend Convencional
Mistura de potência A3 Zero

DETALHES SOBRE CAPACIDADE DE PRODUÇÃO, SAZONALIDADE E OUTRAS CARACTERÍSTICAS:

Sua capacidade de produção chega a 189 toneladas de frutas frescas por dia