Qualidade em todos os processos, com planejamento e tecnologia para produção do alho roxo nobre brasileiro.
O alho é um tempero de muito destaque na culinária mundial, usado também como medicamento natural.
Possui alto teor de alicina, vitaminas A, C, B2 e B6, aminoácidos e sais minerais como: ferro, iodo e silício.
O alho é embalado e ganha um código QR de rastreabilidade que permite acompanhar, desde sua origem até a chegada do produto ao consumidor, resultando em um sistema completo de informação desde a produção até a comercialização.
O nosso propósito é “Produzir alimentos que façam o bem às pessoas!”
DETALHES SOBRE CAPACIDADE PRODUTIVA, SAZONALIDADE E OUTRAS CARACTERÍSTICAS:
Produção de 8 mil toneladas por ano.
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