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Os nossos chocolates e rapaduras vem das plantações de cacau gerenciadas de forma sustentável em Rondônia, região Amazônica. Cuidamos desde o solo até a colheita. As sementes são fermentadas e secas e por fim, chegam à fábrica, onde saem deliciosas rapaduras de cacau e chocolates. Os produtos são sem glúten e lactose. E todas as embalagens são biodegradáveis.
RAPADURA DE CACAU
A rapadura é um doce feito a partir da cana-de-açúcar e o nibs de cacau. É considerado um alimento altamente nutritivo e tem vários benefícios para a saúde, pois o cacau é rico em flanonóides e catequinas, podendo melhorar o humor e o fluxo sanguíneo, além de ser antioxidante e anti-inflamatório.
DETALHES SOBRE CAPACIDADE PRODUTIVA, SAZONALIDADE E OUTRAS CARACTERÍSTICAS:
Capacidade de produção da rapadura de cacau é de 300 Kg por mês.
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