Cachaça Peri é produzido em Macaíba, Rio Grande do Norte, uma cidade na área metropolitana de Natal, no distrito de Peri Peri, que fica dentro do cinturão conhecido como "Verdes Canaviais", que vai da cidade de Ceará-Mirim a São José de Mipibu.
Uma destilaria modelo que foi montada com os mais modernos equipamentos, obedecendo a todos os requisitos e adotando todas as boas práticas para a produção de uma cachoça de alta qualidade.
Cachaça Peri Prata
Rum branco, sem envelhecimento de carvalho, armazenado em cubas de aço inoxidável. Muito fresco, notas florais e a doçura agradável da cana-de-açúcar.
Graduação Alcoólica: 38% Vol.
Frasco de 500ml
Cachaça Peri Ouro
Uma mistura incomum, uma mistura ousada de duas madeiras notáveis, as cachoças repousavam em barris de amburana e jaca. O resultado é uma cachoça complexa, com uma cor dourada intensa, muito aromática, com notas predominantemente frutadas e um leve picante.
Graduação Alcoólica: 38% Vol.
Frasco de 500ml
DETALHES SOBRE CAPACIDADE DE PRODUÇÃO, SAZONALIDADE E OUTRAS CARACTERÍSTICAS:
Capacidade 6,000L pelo ano.
Última colheita foram produzidos 3.000L.
Alambique de cobre, toda a fábrica feita com os melhores materiais, todos os tubos de aço inoxidável, alambique aquecido por caldeira, mais controle sobre o fluxo de destilação, destilação lenta e apenas o coração da cachoça é usado.
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