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Cafés Especiais nas variedades:
Mundo Novo / Catuaí Vermelho / Catuaí Amarelo / Catucaí Amarelo / Bourbon Amarelo / Arara / Gheisha.
Os Perfis Sensoriais variam do Chocolate ao Leite, Nutela, Pistache, Frutas Amarelas, Limão Siciliano, Nêspera, Mascavo, Frutas Amarelas, Mel, Damasco, Frutas Secas, Limão Cravo, Caramelo, Frutas Amarelas entre outros.
Acidez Cítrica
Corpo Licoroso e denso
ORIGEM: ARÁBICA
AROMA: INTENSO
COR DOS GRÂOS: ESVERDEADA
ACIDEZ: ALTA
CAFEÍNA: BOA QUANTIDADE
ALTITUDE: ENTRE 1200 A 1500 metros
DETALHES SOBRE CAPACIDADE PRODUTIVA, SAZONALIDADE E OUTRAS CARACTERÍSTICAS:
PRODUZIMOS EM MÉDIA DE DE 800 À 1200 SACAS DE CAFÉS ESPECIAIS POR ANO
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