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Qualidade sensorial elevada, enquadrando-se como café especial pela SCA (Specialty Coffee Asssociation), sucessão familiar, cafeicultura de montanha.
Lotes de cafés especiais verde, produzido no Sul de Minas Gerais, não torrado, não descafeinado, em grão.
DETALHES SOBRE CAPACIDADE PRODUTIVA, SAZONALIDADE E OUTRAS CARACTERÍSTICAS:
Capacidade produtiva de 1500 sacas de café verde ao ano, dentre estas, cerca de 500 sacas é de Café Especial Verde.
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