Café

Café Manduca Tradicional (Pacotes 250g e 500g)

Sabe aquele Café Artesanal das montanhas brasileiras, colhido manualmente, 100% arábica e de torra marcante? Essa é a versão Tradicional do Café Manduca, que traz para a xícara um café encorpado e saboroso, perfeito para o seu dia a dia.

Café Manduca Gourmet (Pacote 250g)

A versão Gourmet do Café Manduca foi pensada para aqueles que amam um café de qualidade superior em seu dia a dia. Possui torra média-escura, notas de chocolate amargo, amêndoas e especiarias, com aroma e corpo delicadamente balanceados e um sabor incomparável.

Café Manduca Reserva Especial (Pacote 250g)

O Reserva Especial traz o melhor do mundo dos Cafés Especiais para sua xicara! São microlotes com perfis sensoriais únicos, em que cada grão é trabalhado desde a colheita estritamente selecionada, passando por uma curva de torra exclusiva até chegar na sua xícara. Os múltiplos aromas e sabores tornam essa versão perfeita para todos que apreciam um café de altíssima qualidade.

Microlotes Disponíveis no Manduca Reserva Especial:

- Manduca Microlote Choconuts Nuts 

Perfil Sensorial: Café Especial equilibrado, doce, com notas de chocolate, castanhas, avelã e caramelo. Acidez cítrica, corpo cremoso e finalização limpa. 

Processo: Natural, Variedade Catuaí Amarelo 62

- Manduca Microlote Frutado

Perfil Sensorial: Café Especial suave, doce, com notas de frutas amarelas, mel, caramelo, especiarias. Acidez cítrica, corpo cremoso e finalização longa.

Processo: Cereja Descascado, Variedade Arara

DETALHES SOBRE CAPACIDADE PRODUTIVA, SAZONALIDADE E OUTRAS CARACTERÍSTICAS:

Produção própria em expansão. Média anual, considerando safra 2024, de aproximadamente 250 sacas de café cru (aproximadamente 15.000 kg). Torrefação (Agro Industria) instalada dentro da Fazenda, com capacidade aproximada para 4.000 kg de café torrado por mês.