Seguindo os mesmos padrões meticulosos de colheita, a torrefação é feita usando uma unidade de torrefação de propriedade da própria cooperativa, o que significa que os clientes podem contar com um café de alto padrão que é atendido aos seus gostos. Esses tipos de café podem ser encontrados em nossas marcas COOPERPRATA e ALTO da CUESTA, disponíveis em grãos torrados e moídos e apenas torrados.
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