Desde 2012, levamos o aroma e o sabor inconfundíveis do café brasileiro para os lares e estabelecimentos mais exigentes, consolidando-nos como um nome de confiança no mercado.
Cafés verdes arábica especial em grãos, prontos para exportação, nas peneiras 16 acima, peneira 14/15 e Moca.
Cafés torrado e moído e torrado em grãos. Café especial em grãos 100% Arábica, de torra média clara #65/55# AGTRON que apresenta acidez cítrica.
O grão de café possui corpo macio, aroma Caramelo Achocolatado com doçura leve. Seu retrogosto é leve e adocicado. PENEIRAS 14/15-MOKA-16 ACIMA.
Cultivam-se café verde arábica especial em grãos, os grãos selecionados das variedades: a) Mundo Novo; b) Catuaí Vermelho; c) Bourbon Vermelho e d) Araras em sacas, pronto para consumo. E para comercialização e adequadas às características climáticas, ambientais e de solo do Sul de Minas Gerais, seja em sacas de até 60 kg de café verde e ou embalagens de 250 g; 500 g e 1.000 g, para o café torrado moído e ou em grãos. Os frutos 100% Arábica garantem escala de produção, padronização sensorial ao longo das safras e um perfil adocicado e encorpado bastante singular da região.
CAFÉ EM GRÃO VERDE
CAFÉ TORRADO MOÍDO
CAFÉ EM GRÃOS TORRADO
DETALHES SOBRE CAPACIDADE PRODUTIVA, SAZONALIDADE E OUTRAS CARACTERÍSTICAS:
Hoje temos uma produção anual entre 3.000/4.000 sacas de café verde.
Adotamos manejos e processos de pós-colheita do café de forma: Natural, na busca por lotes e perfis sensoriais únicos e surpreendentes
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