A produção é a etapa mais importante para o sabor da fruta, por isso a Rio Corrente/Nortefrut dedica especial atenção a ela, garantindo um bom manejo e correta fase de colheita. Ainda, escolhemos o oeste da Bahia para instalar nossa unidade voltada para exportação por considerarmos que esta região produz o melhor mamão do Brasil (fruta com textura consistente, brix e sabor único). Processamento: nesta etapa, o mamão passa por enxágue, escovação, tratamento pós-colheita à base de ozônio. Distribuição: dinamismo, eficiência e manutenção da cadeia de frio.
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