Mandioca Fresca Congelada

PRODUTOS

Pitaia NCM: 0810.90.16 e Goiaba NCM: 0804.50.10
A CoopeVvárzea PB ampliou seu portfólio com a Pitaia e a Goiaba,
frutas de alto potencial mercadológico. A Pitaia, exótica e nutritiva, é
cultivada de forma sustentável para atender à demanda por
alimentos saudáveis no Brasil e no exterior. Já a Goiaba, de sabor
marcante e versátil, é destinada tanto ao consumo in natura quanto à
industrialização em polpas, doces, geleias e sucos.

Cerveja Artesanal de Mandioca: MANDYRA NCM: 2203.00.00
Elaborada com 50% de mandioca, a Mandyra é uma cerveja artesanal
sem glúten (em processo de certificação), de sabor suave e
refrescante. Cada unidade fortalece o agricultor familiar, gera renda
justa e incentiva a permanência dos jovens no campo. Disponível em
diferentes formatos, já conquistou espaço em festas, eventos e
pontos de venda, com perspectiva de se tornar uma referência
agroecológica.

Mandioca Fresca Congelada NCM: 0714.90.00
A Mandioca Fresca Congelada a Vácuo Mandyra preserva o sabor, a
textura e os nutrientes da tradicional mandioca de mesa nordestina.
Selecionada, descascada, cortada e congelada por tecnologia
avançada, une qualidade e praticidade para cozinhas industriais,
restaurantes e consumidores finais.

A produção de cerveja artesanal pode alcançar até 8 mil litros por
mês, com maior intensidade entre junho e dezembro. A mandioca é
cultivada durante todo o ano, garantindo oferta constante. A goiaba
também está disponível o ano inteiro, com pico de safra entre janeiro
e junho. Já a pitaia possui safra concentrada de dezembro a abril,
período em que apresenta sua melhor qualidade e volume produtivo.