Mel e Derivados

Nossa própolis é exclusivamente natural das áreas de Manguezal Brasileiro, é um composto rico em polifenóis e flavonoides, cuja ação sinérgica oferece uma variedade de benefícios. Os nossos méis por outro lado também tem suas particularidades, os mesmos são de biomas distintos, por exemplo, temos o mel do Manguezal, que é produzido na área de Manguezal. , o da Mata Atlântica que temos em nossa região uma riqueza de flora e o mel da Caatinga que como o nome já diz, advém da região do sertão.

Florada Caatinga, Florada Mata Atlântica, Florada Manguezal e Extrato de Própolis Vermelha.

O Serviço de Inspeção Federal, conhecido mundialmente pela sigla S.I.F. e vinculado ao Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal – DIPOA, é o responsável por assegurar a qualidade de produtos de origem animal comestíveis e não comestíveis destinados ao mercado interno e externo, bem como de produtos importados. Atualmente, o SIF tem atuação em mais de 5 mil estabelecimentos brasileiros, todos sob a supervisão do DIPOA.

O mel é produzido a partir do néctar das flores, portanto, sua densidade, aroma e sabor, dependem da florada visitada pelas abelhas.

DETALHES SOBRE CAPACIDADE PRODUTIVA, SAZONALIDADE E OUTRAS CARACTERÍSTICAS:

Atualmente nossa capacidade produtiva, chega a marcas de 800kg por ano do mel da Mata  Atlântica, entre os períodos de Agosto a Abril, 800kg por ano do mel do Manguezal, entre os períodos de Agosto a Abril e 1 tonelada por ano do mel da Caatinga em todo o ano.