Noz-pecã inteira

Pecãs com casca no estado in natura. Selecionadas manualmente para padrão de exportação, as amêndoas têm produtividade média de 50% a 52% e tamanho considerado ideal para o mercado externo.
As nozes Pitol com casca são selecionadas e únicas.
Após a colheita, elas passam por um processo de seleção manual, no qual as amêndoas que não estão no padrão da empresa são descartadas. Quando todas são analisadas por profissionais treinados, logo seguem para o armazenamento em sacos higienizados e padronizados, para receber o produto.