O amido de mandioca fresco é um produto natural extraído das raízes da mandioca. É um produto muito utilizado como ingrediente principal na indústria alimentícia e em diversos setores como: farmacêutico, cosmético e químico.
Características
· Livre de organismos geneticamente modificados
· Agente de revestimento, espessante e estabilizador de alimentos
· Agente de ligação na área da indústria papeleira
· Aumentar a resistência superficial do papel
· Acessório e coloração de tecidos
Aplicativos
· Produtos refrigerados: conservas e carnes
· Padaria: pão de queijo, biscoitos e massas
· Indústria de celulose e papel
· Indústria têxtil
Detalhes sobre capacidade de produção, sazonalidade e outras características:
Capacidade instalada da empresa: 400 toneladas de mandioca por 24 horas.
Área total da empresa: 16.800 m2
Área construída: 7200 m2
Armazém: 3.200 m2
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