堅果類
巴鲁果
![Nonna Pasqua](https://agrobr.org/wp-content/uploads/2022/10/LOGO-580X580-5.png)
![Nonna Pasqua](https://agrobr.org/wp-content/uploads/2023/01/PRODUTO.png)
巴鲁果源自巴西塞拉多大草原(仅次于亚马逊的世界第二大生态系统),因含有极为丰富的营养物质(优质蛋白等)和高浓度的矿物质(钾、镁等)而在众多坚果中脱颖而出,被原住民视为壮阳剂。
从社会问题的角度来说,巴鲁果有很高的重要性。在塞拉多地区的数百个采摘家庭(市场上90%的巴鲁果是由采摘者直接从森林中采摘的)由于采摘巴鲁果而有了新的经济来源。
从生态方面来说,巴鲁果树受到保护而不被砍伐,从而使得相关地区砍伐森林的问题得到重视。
来自巴西塞拉多森林的有机产品,有一种特有的味道,但是非常可口,入口酥脆,味道类似巧克力和咖啡(取决于焙烧程度),是一种营养丰富的天然食品。
关于生产力、生产季节以及其他特色的详细说明:
我们每天能够生产1吨烘烤和微咸的巴鲁果。