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A Casa Doce Fruit Cooky foi idealizada a partir da produção de frutas dos Perímetros Irrigados no Norte de Minas, em parceria com as Cooperativas de Agricultura Familiar, e o ITAL - INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CAMPINAS, responsável pela elaboração da metodologia de produção.
Há seis anos atua no mercado nacional através dos maiores market-places, onde comercializa seus produtos com alto padrão de qualidade.
A ADOCE - Associação dos Produtores de Doces do Projeto Jaiba e Gorutuba, é parceira entre as cooperativas e a capacitação técnica para a implementação da padronização de produtos.
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